A crescente popularidade da segurança alimentar, como um dos principais aspectos da indústria de alimentos, aumentou a demanda das organizações para obter a certificação ISO 22000.
Essa certificação demonstra o compromisso das organizações com o bem-estar de seus consumidores e fornece sustentabilidade no mercado.
Uma credencial de auditor PECB é um reconhecimento formal e independente de suas competências pessoais. Isso prova que você está qualificado para conduzir auditorias do sistema de gerenciamento de segurança alimentar (FSMS) para um organismo de certificação.
Este curso de treinamento foi desenvolvido para refletir a importância de uma auditoria eficaz. Ele fortalece seus conhecimentos e habilidades para planejar e realizar uma auditoria FSMS em conformidade com as diretrizes para auditoria de sistemas de gestão fornecidas na ISO 19011 e o processo de certificação apresentado na ISO/IEC 17021-1.
Por meio de exercícios práticos, sessões interativas e discussões, você poderá obter conhecimento sobre o FSMS e técnicas de auditoria. Você também será capaz de realizar uma auditoria FSMS aplicando princípios, procedimentos e técnicas de auditoria amplamente reconhecidos, bem como gerenciar uma equipe de auditoria.
Depois de participar do curso de treinamento, você pode fazer o exame. Se você for aprovado, poderá solicitar a credencial “PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor”.
Um certificado “PECB ISO 22000 Lead Auditor” reconhecido internacionalmente valida suas capacidades e competências profissionais para auditar organizações com base nos requisitos da ISO 22000 e nas melhores práticas de auditoria.
Este curso de treinamento permite que você entenda o:
Este curso de treinamento é centrado no participante e contém:
Os principais requisitos para participar deste curso de treinamento são: uma compreensão fundamental dos conceitos de segurança alimentar e um conhecimento abrangente dos princípios de auditoria FSMS.
Dia 1: Introdução ao sistema de gestão da segurança alimentar (FSMS) e ISO 22000
Dia 2: Princípios de auditoria e preparação e início de uma auditoria
Dia 3: Atividades de auditoria no local
Dia 4: Encerramento da auditoria
Dia 5: exame de certificação
O exame PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor está em conformidade com os requisitos do PECB Examination and Certification Program (ECP). Abrange os seguintes domínios de competência:
Domínio 1: Princípios e conceitos fundamentais de um sistema de gestão da segurança alimentar
Domínio 2: Requisitos do sistema de gestão de segurança alimentar (FSMS)
Domínio 3: Conceitos e princípios fundamentais de auditoria
Domínio 4: Preparando-se para uma auditoria ISO 22000
Domínio 5: Conduzindo uma auditoria ISO 22000
Domínio 6: Fechando uma auditoria ISO 22000
Domínio 7: Gerenciando um programa de auditoria ISO 22000
Para obter informações específicas sobre o tipo de exame, idiomas disponíveis e outros detalhes, entre em contato.
Após a conclusão bem-sucedida do exame, você pode solicitar uma das credenciais mostradas na tabela abaixo. Você receberá o certificado assim que cumprir todos os requisitos relacionados à credencial.
Para obter mais informações sobre as certificações ISO 22000 e o processo de certificação PECB, consulte as Regras e Políticas de Certificação .
O esquema de certificação PECB ISO 22000 Auditor tem os seguintes requisitos:
| Credencial | Exame | Experiência profissional | Experiência de auditoria/avaliação da MS | Outros requerimentos |
| Auditor Provisório Certificado PECB ISO 22000 | PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor Exam ou equivalente | Nenhum | Nenhum | Assinatura do Código de Ética do PECB |
| Auditor Certificado PECB ISO 22000 | PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor Exam ou equivalente | Dois anos: Um ano de experiência profissional em Gestão de Segurança Alimentar | Atividades de auditoria: um total de 200 horas | Assinatura do Código de Ética do PECB |
| Auditor Líder ISO 22000 Certificado PECB | PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor Exam ou equivalente | Cinco anos: Dois anos de experiência profissional em Gestão de Segurança Alimentar | Atividades de auditoria: um total de 300 horas | Assinatura do Código de Ética do PECB |
| Auditor Líder Sênior com Certificação PECB ISO 22000 | PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor Exam ou equivalente | Dez anos: Sete anos de experiência profissional em Gestão de Segurança Alimentar | Atividades de auditoria: um total de 1.000 horas | Assinatura do Código de Ética do PECB |
Observação: Indivíduos certificados PECB que possuem as credenciais de Implementador Líder e Auditor Líder são qualificados para a respectiva credencial PECB Master , uma vez que fizeram 4 exames básicos adicionais relacionados a este esquema. Para obter informações mais detalhadas sobre os Foundation Exams e os requisitos gerais do Master, acesse o seguinte link: https://pecb.com/en/master-credentials .
Para serem consideradas válidas, as atividades de auditoria devem seguir as melhores práticas de auditoria e incluir o seguinte:
Agora que você já conhece sobre o treinamento, veja quais os cursos estão disponíveis para ele. Consulte nossa agenda ou entre em contato conosco.
Obtenha as competências necessárias para orientar e apoiar a transição das organizações da ISO 22000:20005 para a ISO 22000:2018
Adquirir as competências necessárias para auditar sistemas de gestão de segurança alimentar em relação aos requisitos da ISO 22000 com base nas diretrizes e requisitos para sistemas de gestão de auditoria fornecidos na ISO 19011 e ISO/IEC 17021-1
Desenvolver as competências necessárias para orientar e apoiar a organização no estabelecimento, implementação, manutenção e melhoria contínua de um FSMS baseado na ISO 22000
Familiarize-se com as melhores práticas de gestão de segurança alimentar e obtenha uma visão geral detalhada dos requisitos da ISO 22000
Conheça os conceitos e princípios de gestão da segurança alimentar e os requisitos da ISO 22000
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